食品安全快速檢測箱是專為工商流動檢測車、基層工商所、衛(wèi)生防疫部門、農(nóng)貿(mào)市場等單位快速現(xiàn)場檢測食品而組合的一種小型實驗箱??筛鶕?jù)使用單位的不同要求,組合檢測項目,具有具有檢測項目多,攜帶方便等特點。
|
序號 |
檢測項目 |
檢測范圍 |
規(guī)格 |
1 |
食品中甲醛速測盒 |
水發(fā)食品、海產(chǎn)品、動物血制品、鴨鵝掌等 |
100次 |
2 |
食品中二氧化硫速測盒 |
果脯、蜜餞、干菜、豆制品、白糖、冰糖以及人為添加的食品 |
100次 |
3 |
食品中亞硝酸鹽速測盒 |
肉、肉制品以及醬腌菜 |
100次 |
4 |
食品中吊白塊速測盒 |
腐竹、年糕、魚片、榨菜、面條等 |
100次 |
5 |
食品中雙氧水速測盒 |
水發(fā)食品、開心果、雞爪、魚片、海蜇等 |
100次 |
6 |
水發(fā)產(chǎn)品堿含量速測盒 |
各類水產(chǎn)品 |
100次 |
7 |
食品中硼砂速測盒 |
粽子、面條、米粉、肉丸、蝦等 |
100次 |
8 |
注水肉檢測試紙 |
禽畜鮮肉(豬肉/牛肉/雞肉) |
60次 |
9 |
食鹽碘含量快速測定液 |
食鹽 |
200次 |
10 |
偽劣奶粉蛋白質(zhì)含量速測盒 |
測定奶粉蛋白質(zhì)含量,判斷是否屬于偽劣奶粉 |
50次 |
11 |
白酒中甲醇檢測試劑 |
規(guī)定白酒中甲醇含量,判斷偽劣白酒 |
50次 |
12 |
木耳摻假檢測試劑 |
檢測木耳摻入鎂鹽和硫酸鹽 |
30次 |
13 |
味精中谷氨酸鈉含量檢測試劑 |
味精中谷氨酸含量,判斷是否假冒偽劣 |
25次 |
14 |
醬油總酸及氨基酸態(tài)氮檢測試劑 |
醬油總酸及氨基酸態(tài)氮含量,判斷是否偽劣 |
20次 |
15 |
食醋總酸檢測試劑 |
食醋總酸含量,判斷是否偽劣 |
25次 |
16 |
食用油酸價、過氧化值試紙卡 |
測定食用油酸價及過氧化值,判斷是否合格或地溝油 |
10次 |
配用工具 |
1 |
5ml移液器 |
1把 |
5 |
電子天平 |
1臺 |
9 |
玻璃器皿 |
1套 |
2 |
2.5ml移液器 |
1把 |
6 |
吹風(fēng)機 |
1個 |
10 |
鋁合金箱體 |
1個 |
3 |
剪刀 |
1把 |
7 |
定時器 |
1個 |
|
|
|
4 |
切刀 |
1把 |
8 |
塑料吸管(杯) |
1批 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|