SP-1001C型多功能食品分析儀,是一臺綜合分析儀器,可分析食品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、植物油過氧化值、雙氧水、醬油氨基酸態(tài)氮、蜂蜜中果糖葡萄糖、蔬菜農(nóng)藥殘留含量的測定,共計十四個項目。適合工商部門、衛(wèi)生防疫部門以及質(zhì)量監(jiān)督部門在實驗室和商品流動檢測車中使用。
食品安全分析儀 多功能食品安全檢測儀產(chǎn)品特點
● 采用320×240液晶中文大屏幕背光顯示,中文提示操作。
● 自動顯示樣品中檢測項目的濃度和含量。
● 設(shè)有出廠默認曲線和用戶自建曲線,大大提高使用的靈活性和測量的準確性。
● 開放式的參數(shù)設(shè)定功能,使樣品處理和檢測更加靈活。
● 可由電腦直接控制儀器操作和儀器單獨操作兩用。
● 儀器具有自動保存檢測結(jié)果,并能隨意查詢保存的記錄。
● 儀器帶有微型高速打印機,可實現(xiàn)快速自動打印檢測結(jié)果。
● 帶有RS232接口,實現(xiàn)外部通訊和監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)。
● 帶有食品分析數(shù)據(jù)管理軟件,可實現(xiàn)有效的數(shù)據(jù)管理,以及與食品監(jiān)控網(wǎng)聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)數(shù)據(jù)傳送。
食品安全分析儀 多功能食品安全檢測儀技術(shù)指標
1、 檢測項目及技術(shù)指標
序號 |
檢測項目 |
檢測范圍 |
測定下限 |
測定范圍 |
測量精度 |
1 |
甲醛 |
水產(chǎn)品、水發(fā)食品、豆制副食品中是否違法使用 |
1.0 |
0-200 mg/kg |
5% |
2 |
二氧化硫 |
干貨食品、糖類、罐頭、休閑食品、豆制品、蔬菜水果、中草藥等產(chǎn)品中是否超范圍使用 |
1.0mg/kg |
0-500 mg/kg |
5% |
3 |
丙二醛 |
動物油中丙二醛含量 |
0.02mg% |
0-1.0mg% |
5% |
4 |
雙氧水 |
水發(fā)食品、魚丸、雞鴨掌、牛肚、海蟄等產(chǎn)品中是否違法使用 |
10 mg/kg |
0- 500mg/kg |
5% |
5 |
亞硝酸鹽 |
肉制品是否超量使用 |
2.0mg/kg |
0-200 mg/kg |
5% |
6 |
植物油過氧化值 |
植物油是否合格 |
0.5meq/kg |
0-22 meq/kg |
5% |
7 |
吊白塊 |
米面制品、豆制品、榨菜等食品中是否違法使用 |
5.0mg/kg |
0-500 mg/kg |
5% |
8 |
蜂蜜果糖葡萄糖 |
蜂蜜質(zhì)量或假蜂蜜 |
13% |
0-95% |
5% |
9 |
醬油氨基酸態(tài)氮 |
醬油質(zhì)量和偽劣醬油的判斷 |
0.1g/100ml |
0.0-2.0g/100ml |
5% |
10 |
農(nóng)藥殘留(抑制率) |
蔬菜、水果中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速定性檢測 |
10% |
10-100% |
10% |
11 |
硝酸鹽 |
測定蔬菜水果中硝酸鹽的含量 |
100mg/kg |
0-5000mg/kg |
5% |
12 |
食鹽碘 |
食鹽中碘的含量 |
2mg/kg |
0-80mg/kg |
5% |
13 |
硼砂 |
食品中硼砂的含量 |
10mg/kg |
0-200mg/kg |
5% |
14 |
芝麻油純度 |
測定芝麻油的純度 |
0.3% |
0-100% |
5% |
注:10合一可在此14個項目中任意選擇10個 |
2、 透射比準確度:±2.0%
3、 透射比重復(fù)性:1.0%
4、 光電流漂移:0.5%(3min)
5、 外形尺寸:470×280×150(mm)